ზოგიერთი რამ ასაკთან ერთად უმჯობესდება. მაგალითად, ჩედარის ყველი და ღვინის წარმოუდგენლად მდიდარი გემო. მაგრამ სამწუხაროდ, ეს იგივე არ არის თქვენს კანზე. ასაკის მატებასთან ერთად, კანის უჯრედები იწყებენ დაშლას. არ დაიჯერებთ, მაგრამ დაბერების პირველი ნიშნები 20-იანი წლების შუა ხანებიდან იწყება! და ძვირადღირებული აბების გადაყლაპვის ნაცვლად, უმჯობესია აირჩიოთ დაბერების საწინააღმდეგო პროდუქტები, რომლებიც აახალგაზრდავებს სხეულს და კანს.
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ არ შეგიძლიათ დაბერების პროცესის შებრუნება, საბედნიეროდ, შეგიძლიათ შეანელოთ ის და შეინარჩუნოთ თქვენი კანი ახალგაზრდულად დიდი ხნის განმავლობაში. - Როგორ თუ? ბუნების ყველაზე კარგად დაცული საიდუმლოებით. ასე რომ, ჩვენ გაგიზიარებთ ყველა ამ საიდუმლოს. წაიკითხეთ, რომ გაიგოთ ყველაფერი თქვენი სხეულისა და კანის საუკეთესო დაბერების საწინააღმდეგო პროდუქტების შესახებ.
დაბერების საწინააღმდეგო აუცილებელი საკვები, რომელიც გინარჩუნებთ ახალგაზრდობას
ახალი და ჯანსაღი საკვები შეიცავს ვიტამინებს, საკვებ ნივთიერებებს და ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც ააქტიურებენ თქვენს უჯრედებს და ხელს უშლიან ასაკთან დაკავშირებულ ნებისმიერ დაავადებას. ეს ნუტრიენტები ებრძვიან მავნე თავისუფალ რადიკალებს, რომლებიც აზიანებენ თქვენს კანს, რითაც მკვეთრად ამცირებს დაბერების ნიშნებს. აუცილებელი საკვები ნივთიერებები მოიცავს:
- Ამინომჟავების:ასტიმულირებს ელასტინის და კოლაგენის გამომუშავებას, რაც კანს აძლევს გლუვ და ჯანსაღ იერს.
- კაროტინოიდები (რეტინოლი, ბეტა-კაროტინი, ვიტამინი A): ებრძვის მავნე თავისუფალ რადიკალებს. კვლევამ აჩვენა, რომ ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ კაროტინოიდების (ანტიოქსიდანტების) მაღალი დონე მათ სისტემაში, უფრო ახალგაზრდული კანი ჰქონდათ.
- ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები:მათ აქვთ ანთების საწინააღმდეგო თვისებები და მათი დანამატები ანელებს დაბერების პროცესს.
- პოლიფენოლები:პოლიფენოლების მოხმარება გიცავთ ულტრაიისფერი დაზიანებისგან. ისინი ძლიერი ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო აგენტებია და აქვთ ანტი-დნმ-ის მავნე მოქმედება.
- ვიტამინი D:ეს ვიტამინი იცავს თქვენს ეპითელურ უჯრედებს ულტრაიისფერი ზემოქმედებით გამოწვეული დაზიანებისგან, ხელს უშლის კანის ინფექციებს და აქვს დაბერების საწინააღმდეგო ეფექტი.
- სელენი:ის აძლიერებს თქვენი კანის ანტიოქსიდანტურ დაცვას, იცავს კანის უჯრედებს ულტრაიისფერი დაზიანებისგან და აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი.
- Ვიტამინი ცე:ის იცავს თქვენს კანს დაბინძურებისგან და სხვა გარემოს სტრესისგან, აძლიერებს კოლაგენის გამომუშავებას და ავლენს ანტიოქსიდანტურ თვისებებს.
- ვიტამინი E:ის იცავს თქვენს კანს ოქსიდაციური სტრესისგან, რითაც ხელს უშლის ხანგრძლივ დაზიანებას, როგორიცაა ნაოჭები, შეშუპება, ერითემა და კანის გასქელება.
- ფლავონოიდები:ისინი ხელს უშლიან ოქსიდაციურ სტრესს, რითაც ხელს უშლიან დაბერების ნიშნებს.
- მწვანე ჩაის პოლიფენოლები:მწვანე ჩაის პოლიფენოლების ადგილობრივი გამოყენება ან მოხმარება ხელს უშლის ულტრაიისფერი სხივების და ქიმიური კანცეროგენების დაზიანებას. ჩაის აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, რაც ხელს უშლის თქვენს კანში ანტიოქსიდანტების ამოწურვას.
დაბერების საწინააღმდეგო ყველა ამ საკვებს და ვიტამინს გარკვეულ საკვებში ნახავთ. აქ არის საუკეთესო დაბერების საწინააღმდეგო პროდუქტების სია ახალგაზრდა კანისთვის.
35 საუკეთესო დაბერების საწინააღმდეგო პროდუქტი, რომელიც გაზრდის
დაბერების საწინააღმდეგო ხილი
1. მოცვი
მოცვი მდიდარია ფლავონოიდებით, როგორიცაა მირიცეტინი, კვერცეტინი და კემპფეროლი. ისინი C და K ვიტამინების და სხვა საკვები ნივთიერებების მდიდარი წყაროა, რომლებსაც აქვთ დაბერების საწინააღმდეგო სარგებელი და ხელს უშლიან უჯრედების დაზიანებას.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
დაამატეთ ახალი მოცვი თქვენს სმუზის, რომ მიიღოთ ყველა მათი სარგებელი.
2. ავოკადო
ავოკადო არის ერთ-ერთი დაბერების საწინააღმდეგო საკვები, რომელსაც აქვს ჯანმრთელობის უზარმაზარი სარგებელი. ის მდიდარია კალიუმით, ვიტამინებით A, C, E და K, ასევე ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც ებრძვიან დაბერების ეფექტს. გარდა ამისა, ეს კარგია თქვენი ჯანმრთელობისთვის.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
შეგიძლიათ ავოკადო დაფქვით და გამოიყენოთ ტოსტზე, ან უბრალოდ დაჭერით და დაამატეთ ყოველდღიურ სალათში.
3. ბროწეული
ლალისფერი ბროწეულის მარცვლები შეიცავს მნიშვნელოვან ნაერთებს, როგორიცაა C, D, E და K ვიტამინები სელენთან, მაგნიუმთან და პროტეინებთან ერთად. ყველა ამ ნაერთს აქვს დაბერების საწინააღმდეგო ეფექტი და ეხმარება თქვენს სხეულს დაავადებებსა და დაბერების ნიშნებთან ბრძოლაში.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
დაამატეთ ბროწეული თქვენს სმუზიებსა და სალათებს დამატებითი ხრაშუნისთვის, ან შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც არის.
4. საზამთრო
საზამთრო არა მხოლოდ ათავისუფლებს ცხელ და ნოტიო დღეებს, არამედ იცავს კანს ნაადრევი დაბერებისგან. ეს ხილი მდიდარია C, E და K ვიტამინებით, სელენით, კალციუმით, მანგანუმით, კალიუმით, ცილებით და ნახშირწყლებით.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
საზაფხულო ამ ხილის მირთმევის მრავალი გზა არსებობს, მაგრამ შეგიძლიათ უბრალოდ დაჭრათ ის ნაჭრებად, მოაყაროთ ცოტა წიწაკა და მიირთვათ.
5. პომიდორი
პომიდორი შეიცავს ლიკოპენს. ეს არის კაროტინოიდი, რომელიც იცავს თქვენს კანს მზის დაზიანებისგან. გარდა ამისა, პომიდვრის კანს აქვს ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება ადამიანის კანზე, ნაყოფის შემადგენლობაში შემავალი ფლავონოიდები კი ანელებს დაბერებას.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
პომიდორი შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენს კერძს, მაკარონს, სალათებს, რათა არომატი მისცეთ თქვენს კერძს.
6. თარიღი
ეს ხილი გაჯერებულია პოლიფენოლებით და ფლავონოიდებით, რომლებიც მას ანტიოქსიდანტურ თვისებებს ანიჭებენ. ლეღვი ხელს უშლის სხვადასხვა სახის ოქსიდაციურ სტრესს, რითაც ინარჩუნებს თქვენს კანს და სისტემას სიჯანსაღეს.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
მოამზადეთ ლეღვის ღვეზელები, დაჭერით და დაამატეთ პიცას ან ხილის სალათს - ლეღვის ჭამის მრავალი გზა არსებობს.
7. მარწყვი
ეს წვნიანი წითელი კენკრა არის აუცილებელი მიკროელემენტების ძლიერი წყარო. ისინი დატვირთულია ფენოლური ნაერთებით, რომლებსაც აქვთ ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები. ისინი აძლიერებენ უჯრედულ მეტაბოლიზმს და უჯრედების რეგენერაციას, ხელს უშლიან ოქსიდაციურ სტრესს და ანელებენ დაბერების პროცესს.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
ვისაც არ უყვარს მარწყვი! მარწყვით თქვენს სალათებში, სმუზი, ღვეზელები და ნამცხვრის ტოპინგები, არჩევანის ნაკლებობა არ არის.
8. ლიმონი
ლიმონი და ცაცხვი C ვიტამინის შესანიშნავი წყაროა, რომელიც გეხმარებათ კანის სიჯანსაღისა და ბზინვარების შენარჩუნებაში. ვიტამინი C არის მნიშვნელოვანი ანტიოქსიდანტი, რომელიც იცავს თქვენს კანს თავისუფალი რადიკალებისგან. ისინი ასევე შეიცავს ფლავონოიდებს, რომლებიც კარგია კანის ჯანმრთელობისთვის.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
როდესაც ცხოვრება მოგცემთ ლიმონს, შეგიძლიათ მოამზადოთ ლიმონის წვენი, ლიმონის ნამცხვრები, დაასხით ის სალათებზე ან გრილებზე, ან უბრალოდ დაამატეთ იგი ახალი ხილის თასში დამატებითი არომატისთვის.
ბოსტნეული დაბერების საწინააღმდეგოდ
9. ბროკოლი
ბროკოლი მდიდარია C და K1 ვიტამინებით, კალიუმით, ფოლიუმის მჟავით და სხვა მინერალებით. ამ ბოსტნეულის მაღალი ანტიოქსიდანტების შემცველობა მას იდეალურ სუპერპროდუქტად აქცევს, რომელიც დაგეხმარებათ დაბერების ნიშნებთან ბრძოლაში.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
ბროკოლის მოსამზადებლად, ალბათ, საუკეთესო საშუალებაა მისი ორთქლზე მოხარშვა და შემდეგ ცოტა მარილი, ზეითუნის ზეთი და ძმარი. შეგიძლიათ შეწვით კიდეც და მიირთვით.
10. სტაფილო
ეს ხრაშუნა და გემრიელი ბოსტნეული ბეტა-კაროტინის, კალიუმის და ანტიოქსიდანტების შესანიშნავი წყაროა. სტაფილო გეხმარებათ წონის დაკლებაში და კანის სიჯანსაღის შენარჩუნებაში.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
სტაფილო შეგიძლიათ მიირთვათ უმი, ან შეგიძლიათ გამოწუროთ, დაუმატოთ ფრიდსა და სალათებს და შემდეგ მიირთვით.
11. წითელი კომბოსტო
მის მწვანე კოლეგასთან შედარებით, წითელ კომბოსტოს აქვს ლუტეინის, ბეტა-კაროტინისა და ანტიოქსიდანტების უფრო მაღალი დონე. ეს არა მხოლოდ ინარჩუნებს თქვენს სისტემას სიჯანსაღეს, არამედ ანელებს დაბერების პროცესს.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
წითელი კომბოსტო ადვილად მოსამზადებელია. უმი წითელი კომბოსტო შეიძლება გამოვიყენოთ სალათებში. შეგიძლიათ გააკეთოთ წითელი კომბოსტოს მწნილი ან სცადოთ რაიმე უნიკალური, როგორიცაა კარტოფილისა და კომბოსტოს ჰაშის მომზადება.
12. ისპანახი
ისპანახი არის A ვიტამინის (ის შეიცავს კაროტინოიდებს), C ვიტამინის (ხელს უწყობს ჯანსაღ კანს), ფოლიუმის მჟავას (ხელს უწყობს უჯრედების ფუნქციონირებას) და რკინის (აძლიერებს ქსოვილებს) შესანიშნავი წყაროა. ის ასევე მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც გეხმარებათ კანის ახალგაზრდობის მიღებაში.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
ისპანახის ფოთლები ზეითუნის ზეთში შეწვით ცოტა ნიორთან ერთად, ან შეწვით ცოტაოდენი უცხიმო ნაღების ყველით. ისპანახის მოხმარების უმარტივესი გზაა დაამატოთ რამდენიმე ფოთოლი თქვენს სმუზის და დააბლენდეროთ.
13. კიტრი
კიტრი შეიცავს 96% წყალს და მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც ამცირებს ოქსიდაციურ სტრესს თქვენს ორგანიზმში. ის ასევე შეიცავს ტანინებს და ფლავონოიდებს, რომლებიც ბლოკავს მავნე თავისუფალ რადიკალებს, ამცირებს დაბერების პროცესს.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
დაჭრილი კიტრი წიწაკის, მარილისა და ლიმონის ელფერით ძალიან გამაგრილებელია ზაფხულის ცხელ დღეს.
14. ტკბილი კარტოფილი
ბეტა-კაროტინის არსებობა მათ ნარინჯისფერ ფერს ანიჭებს. ტკბილი კარტოფილი მდიდარია ანტიოქსიდანტებით და თითქმის არ შეიცავს ცხიმებს, ნახშირწყლებს და ცილებს. მას ასევე აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
ტკბილი კარტოფილის საჭმელად შეგიძლიათ დაჭრათ კუბებად და შემდეგ მოხარშოთ, ან უბრალოდ გაფცქვნილი ტკბილი კარტოფილი შეწვით და შემდეგ მიირთვით ცოტაოდენი მწვანილით და ზეითუნის ზეთით.
15. ჩაგას სოკო
ისინი ასევე ცნობილია, როგორც სამკურნალო სოკო, რადგან ისინი შეიცავს ანტიოქსიდანტების მაღალ დონეს. მათ აქვთ ანთების საწინააღმდეგო თვისებები და ხელს უშლიან უჯრედების დაზიანებას და მავნე თავისუფალ რადიკალებს. ჩაგას აქვს სიმსივნის საწინააღმდეგო ეფექტი.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
ხალხს ცოტა უჭირს ნედლი ჩაგას სოკოს მონელება. ასე რომ, მისი მოხმარების საუკეთესო გზაა გამოიყენოთ ჩაგას ექსტრაქტი (რომლის შეძენაც მარტივად შეგიძლიათ) და შემდეგ რამდენიმე წვეთი თქვენს ჩვეულებრივ ჩაის ან წვენს შეურიოთ.
16. ბრიუსელის კომბოსტო
ის განსაკუთრებით მდიდარია C და K ვიტამინებით. მიუხედავად იმისა, რომ K ვიტამინი კარგია თქვენი ძვლების ჯანმრთელობისთვის, ვიტამინი C არის ანტიოქსიდანტი, რომელიც აძლიერებს იმუნიტეტს და უნარჩუნებს თქვენს კანს ახალგაზრდულ და ჯანსაღ იერს. ბრიუსელის კომბოსტო ხელს უწყობს კანის უჯრედებში ოქსიდაციური სტრესის შემცირებას.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
შეგიძლიათ უბრალოდ შეწვით ბრიუსელის კომბოსტო მარილით და პილპილით, ან გაფცქვენით და შემდეგ შეწვით ხახვთან და ნიორთან ერთად. ან უბრალოდ აორთქლდით, დაუმატეთ ცოტაოდენი ლიმონის წვენი, პილპილი, მარილი და ყველი ფეტა და გემრიელად მიირთვით!
17. ბადრიჯანი
ასევე ცნობილია როგორც ლურჯი ბადრიჯანი, ეს მეწამული ბოსტნეული დატვირთულია ანთოციანინებით. ეს არის ფლავონოიდების სახეობა, რომლებიც შლის მავნე თავისუფალ რადიკალებს თქვენი ორგანიზმიდან, უნარჩუნებენ თქვენს კანს ახალგაზრდობას.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
ბადრიჯანი შეიძლება მიირთვათ სხვადასხვა გზით. ამით მოამზადეთ სოუსი, შეწვით და დააგემოვნეთ ცოტა მარილი, პილპილი და დაჭრილი ხახვი, ან უბრალოდ შეწვით ცოტა მდოგვის ზეთში.
დაბერების საწინააღმდეგო სასმელები
18. მწვანე ჩაი
მწვანე ჩაი შეიცავს პოლიფენოლებს, რომლებიც აძლიერებენ კერატინოციტების გამომუშავებას, რითაც ანელებენ კანის დაბერების პროცესს. გარდა ამისა, ის ამცირებს თქვენს კანზე უჯრედგარე მატრიქსის დაზიანებას, რითაც აცილებს ნაოჭებს.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
დილით ადრე საუკეთესო დროა მწვანე ჩაის დასალევად. თუმცა, დარწმუნდით, რომ არ დალიოთ მწვანე ჩაი დღეში სამჯერ მეტი.
19. წითელი ღვინო
ეს არის უახლესი იარაღი, რომელიც დაამატეთ თქვენს დაბერების საწინააღმდეგო არსენალს. წითელი ღვინო შეიცავს რესვერატროლს, რომელიც მიბაძავს იმ სარგებელს, რომელსაც მიიღებთ ვარჯიშით და დაბალკალორიული დიეტით. ეს ხელს უწყობს თქვენი უჯრედების გაახალგაზრდავებას და ანელებს დაბერების პროცესს. კიდევ ერთი მიზეზი, რომ ვთქვათ ჰური!
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
ამ ჯანსაღი სასმელის დღეში 5 უნცია ჭიქა შესანიშნავია თქვენი ჯანმრთელობისთვის. თუმცა, ძალიან ბევრი ღვინო შეიძლება ცუდი იყოს თქვენთვის.
20. ნუშის რძე
ნუშის რძე შეიცავს ვიტამინ E-ს მაღალ პროცენტს. მხოლოდ 28 გრამი ნუშის რძე გაწვდით E ვიტამინის ყოველდღიური მოთხოვნილების 37%-ს. ის იცავს თქვენს კანს თავისუფალი რადიკალების მავნე ზემოქმედებისგან. ნუშის რძე ასევე ხდება D ვიტამინისა და კალციუმის წყარო (ისევე, როგორც ჩვეულებრივი რძე).
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
ნუშის რძე ერთ-ერთი საუკეთესო შემცვლელია მათთვის, ვისაც სურს რძის პროდუქტებისგან თავის არიდება. გააკეთეთ სმუზი ან უბრალოდ დალიეთ იგი შაქრის ან დამატებული არომატის გამოკლებით.
გამაახალგაზრდავებელი მწვანილი და სანელებლები
21. კურკუმა
ეს სამკურნალო სანელებელი არის პასუხი ჯანმრთელობის ბევრ პრობლემაზე. კურკუმას ასევე აქვს დაბერების საწინააღმდეგო თვისებები. კურკუმა შეიცავს კურკუმინს, რომელსაც შეუძლია შეანელოს ჟანგვითი დაზიანება და დაბალი ხარისხის ანთება, რაც ხელს უწყობს დაბერებას. კურკუმას როგორც მოხმარება, ასევე ადგილობრივი გამოყენება სასარგებლოა თქვენი კანისთვის.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
კურკუმა ფართოდ გამოიყენება ინდურ სამზარეულოში. ერთი მწიკვი კურკუმა თქვენს ყოველდღიურ კარტოფილში, ბოსტნეულსა და ჭიქა რძეში ძალიან სასარგებლოა.
22. ოხრახუში
ოხრახუში არა მხოლოდ ალამაზებს თქვენს საკვებს, არამედ არის A, C, K, B1 და B3 ვიტამინების საწყობიც. ის მდიდარია ფლავონოიდებით, განსაკუთრებით ლუტეოლინით, რომელიც ხელს უშლის ჟანგვითი უჯრედების დაზიანებას, უნარჩუნებს თქვენს კანს ბზინვარებას და ჯანმრთელობას.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
მიირთვით იგი სალათში, ჩაყარეთ მუჭა ამ მწვანილის თქვენს მაკარონში ან უბრალოდ დაამატეთ ის თქვენს სმუსში - ოხრახუში შეგიძლიათ მიირთვათ რამდენიმე გზით.
23. ნიორი
კვლევებმა აჩვენა, რომ ნიორს აქვს ანტიოქსიდანტური, ანტიბაქტერიული და დეტოქსიკაციის თვისებები, რაც უზრუნველყოფს კანის დაბერების საწინააღმდეგო და დაბერების საწინააღმდეგო სარგებელს.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
ნიორი უმჯობესია მიირთვათ უმი (დააჭყლიტეთ და გადაყლაპეთ საყვარელ სალათთან ერთად). თუმცა, ნიორი ნებისმიერ კერძს მკვეთრ და პიკანტურ გემოს მატებს.
24. ზაფრანა
ეს არომატული ბალახი თრგუნავს ტიროზინაზას აქტივობას და ამცირებს მელანოგენეზს (მელანინის წარმოქმნის პროცესს). ამას აქვს გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი. გარდა ამისა, იგი შეიცავს ფენოლურ კომპონენტებს, როგორიცაა მონოტერპენოიდები, კემპფეროლი და კვერცეტინი, რომლებიც აფერხებენ მელანოგენეზს.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
ზაფრანის მოხმარების საუკეთესო საშუალებაა რძეში რამდენიმე ღვეზელი დაასველოთ და შემდეგ დალიოთ ეს ზაფრანის რძე.
სხვა დაბერების საწინააღმდეგო საკვები
25. ორაგული
ასტაქსანტინი არის ნაერთი, რომელიც ორაგულს მოწითალო ელფერს აძლევს. ის არა მხოლოდ ხელს უშლის ანთებას, არამედ ამცირებს ოქსიდაციურ სტრესს, რითაც ანელებს დაბერების ნიშნებს. გარდა ამისა, ორაგული გაჯერებულია სელენით და მდიდარია ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
შეგიძლიათ ორაგული შეწვათ გრილზე ან გამოაცხვოთ ან მოხარშეთ სანელებლებით და კარაქით.
26. ზეითუნის ზეთი
ექსტრა ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი შეიცავს ოლეინის მჟავას, რომელიც ამცირებს C-რეაქტიული ცილის ეფექტს. C-რეაქტიული ცილა ასოცირდება ასაკთან დაკავშირებულ პრობლემებთან. ის ასევე აფერხებს თქვენს ორგანიზმში უჯრედების რეგენერაციის პროცესს. მისი ეფექტის შემცირებით, ზეითუნის ზეთი გეხმარებათ ახალგაზრდობის შენარჩუნებაში.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
შეურიეთ ზეითუნის ზეთი თქვენს სალათის სოუსში, ან გამოიყენეთ იგი მარინადებში და სოუსებში, ან უბრალოდ გამოიყენეთ მაიონეზის ან კარაქის ნაცვლად.
27. კოლაგენის ცილა
კოლაგენი არის ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაერთი, რომელიც გეხმარებათ იყოთ ჯანმრთელი და ახალგაზრდული. ზღვის კოლაგენის პეპტიდები იცავს თქვენს კანს ორგანიზმში ანტიოქსიდანტების დონის გაუმჯობესებით. ის ასევე ეხმარება თქვენი კანის აღდგენასა და რეგენერაციას. კოლაგენის ცილა ხშირად გვხვდება საკვებში: თევზი, ბოსტნეული, ციტრუსები და ა. შ.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
უბრალოდ დაამატეთ კოლაგენის ცილებით მდიდარი საკვები თქვენს დიეტას, ან შეგიძლიათ მიიღოთ კოლაგენის ცილის დანამატები ბაზრიდან.
28. შავი შოკოლადი
კვლევამ აჩვენა, რომ მუქი შოკოლადის ჭამა ხელს უშლის ნაოჭებს და ინარჩუნებს კანის ელასტიურობას და დატენიანებას. შავ შოკოლადში შემავალი ფლავონოლები ხელს უშლის კანის დაზიანებას ულტრაიისფერი სხივებით.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
გამოიყენეთ მუქი შოკოლადი თქვენი ნამცხვრებისა და დილის ბურღულისა და შვრიის ფაფის გასაფორმებლად. და თუ სიმწარე არ გაწუხებს, მიირთვით როგორც არის.
29. ლობიო
იქნება ეს სოიო, შავი ლობიო თუ სხვა სახის ლობიო, ისინი დატვირთულია დაბერების საწინააღმდეგო თვისებებით. ლობიო (განსაკუთრებით შავი ლობიო) შეიცავს ანთოციანინებს და იზოფლავონებს. ეს ნაერთები ხელს უშლის კანის დაბერებას და ულტრაიისფერი სხივების, ანთების და ROS-ის (რეაქტიული ჟანგბადის სახეობების) მიერ გამოწვეულ დაზიანებას.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
დაუმატეთ იგი ჰუმუსს, რომ სახალისო ელფერი მისცეს, მოხარშეთ შავი ლობიო ქინოასთან ერთად, ან მოამზადეთ ჯანსაღი ბოსტნეულისა და ლობიოს წვნიანი — ლობიოს მირთმევა შეგიძლიათ როგორც გინდათ.
30. კაკალი
ანთების მაღალი დონე აჩქარებს დაბერების პროცესს. კაკალი შეიცავს გამა ტოკოფეროლებს (ვიტამინ E-ს სპეციალური ფორმა), რომელსაც აქვს ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება თქვენს ორგანიზმზე. ის ასევე ხელს უშლის ულტრაიისფერი სხივების ზემოქმედებით გამოწვეულ უჯრედებს.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
ნიგოზის მირთმევის საუკეთესო საშუალებაა მისი შეწვა და შუადღის საჭმელად მირთმევა. თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაჭრათ იგი და გამოიყენოთ ნამცხვრების, მარცვლეულის თასებისა და ნამცხვრების გასაფორმებლად.
31. მაკა
მაკას ფესვს აქვს ჯანმრთელობის უზარმაზარი სარგებელი. კვლევამ ასევე დაადგინა, რომ კანზე გამოყენებისას ყაყაჩოს ექსტრაქტები ხელს უშლის კანის დაზიანებას ულტრაიისფერი სხივების ზემოქმედებით. ისინი შეიცავს პოლიფენოლურ ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც უნარჩუნებენ თქვენს კანს სიჯანსაღეს.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
თუ მაკას ფხვნილი გაქვთ, შეგიძლიათ დილის ყავას დაუმატოთ ჩაის კოვზი ან ჩაყაროთ სმუზიში. Სულ ეს არის!
32. სეზამის მარცვლები
სეზამის მარცვლები შეიცავს სეზამინს. ეს არის ლიგნანის (ფიტოესტროგენების) სახეობა, რომელსაც აქვს დაბერების საწინააღმდეგო ეფექტი კანზე.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
დილით ნედლი სეზამის თესლის ღეჭვას ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი მოაქვს. შეგიძლიათ მიირთვათ სეზამის ზეთი. ხოლო თუ ტკბილი კბილი გაქვთ, მაშინ შეწვით სეზამის მარცვლები, აურიეთ და გააბრტყელეთ პატარა ბურთულებად.
33. ჯი (გი)
ნაღები შეიცავს ვიტამინებს A, C, D, E და K. შეიცავს ალფა ტოკოფეროლს, რომელიც იცავს თქვენს კანს დაზიანებისგან და უნარჩუნებს მას ახალგაზრდობას.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
გეი ფართოდ გამოიყენება ინდურ სამზარეულოში. შეწვისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნაღები, გამოიყენოთ იგი გამომცხვარ კერძებზე კარაქის ნაცვლად, ან უბრალოდ გამოიყენოთ კარაქის ნაცვლად სამზარეულოსთვის.
34. იოგურტი
ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე მოხმარებული ფერმენტირებული რძის პროდუქტი. იოგურტი სარგებლობს თქვენი ნაწლავებით ისეთი მეგობრული ბაქტერიებით, როგორიცაა პრობიოტიკები. კვლევები ამბობენ, რომ პრობიოტიკები ანელებს როგორც შიდა, ისე გარე დაბერებას და ინარჩუნებს თქვენს კანს ახალგაზრდობას.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
გემოს დასამატებლად შეგიძლიათ მიირთვათ ჩვეულებრივი იოგურტი ან თქვენი საყვარელი ხილით. იოგურტი შეიძლება გამოვიყენოთ სოუსად ან მაიონეზის ნაცვლად სალათის სოუსად.
35. შვრიის ფაფა
შვრიის ფაფა შეიცავს ავენანტრამიდს. ეს ნაერთი მხოლოდ შვრიაშია და არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი. მას აქვს ანთების საწინააღმდეგო და ანტიოქსიდანტური თვისებები, რაც ხელს უწყობს დაბერების შენელებას.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ?
დაიწყეთ დღე შვრიის ფაფით და თბილი რძით, ან შეურიეთ იოგურტს, ჩირს და დაჭრილ ახალ ხილს და გადააქციეთ გემრიელ მუსლიში.
აი, მოკლედ გადახედეთ დაბერების საწინააღმდეგო ყველა პროდუქტს ლამაზი კანისთვის, რომლებიც თქვენს თეფშზე უნდა იპოვონ ადგილი.
ისინი ამბობენ: "სილამაზე მხოლოდ კანის სიღრმეა". Ეს მართალია! როდესაც კარგად იკვებებით და სხეულს ამდიდრებთ საკვები ნივთიერებებით, ეს თქვენს სახეზე ჩანს. შეიტანეთ ყველა ეს დაბერების საწინააღმდეგო სუპერპროდუქტი თქვენს დიეტაში და არ დაგჭირდებათ დაბერების საწინააღმდეგო პროცედურებსა და კრემებზე დაყრდნობა, რათა გამოიყურებოდეთ ახალგაზრდულად.